Săptămâna trecută, la Palatul Ghika, s-au încheiat Etapele de Mixologie și Barista din cadrul celei de-a patra ediții BARMANIADA. Barmani din toata țara și-au demonstrat talentul și pregătirea, reuşind să scoată în evidenţă aroma şi calităţile cafelei şi mixând ingrediente inedite în crearea unor cocktailuri concept care au impresionat juriul şi publicul. Citește »
Aseară am fost prezenţi la o altă etapă din cadrul Barmaniada 2012, cea în care cei mai talentaţi barista s-au întrecut în arta cafelei. Etapa de Barista a reunit concurenţi ce au demonstrat măiestrie în prepararea şi servirea cafelei, cât şi o cunoaştere avansată a culturii acesteia. Aceştia şi-au expus îndemânarea şi cunoştinţele în faţa juriului prin prepararea şi servirea ... Citește »
Dacă la Etapa de Bere și Vin, Blog de Bere a fost partener media, la Etapa de Mixologie, Blog de Bere va fi prezent în juriu special, care va premia, printre altele, și cel mai Blogohoolic Cocktail. Așadar și prin urmare am marea onoare de a juriza cocktailurile fenomenale pregătite de concurenți - treabă grea, dar cineva trebuie să o facă și pe asta. Citește »
Blog de Bere