28 decembrie 2013
BRANDUL SAPTAMÂNII: Centrul de Studii despre Bere

Sărbători de Paște cu beri de supermarket

Am petrecut sărbătorile de Paște la Cugir. Ocazie cu care am fost la Lidl și la Penny Market și am cumpărat toate berile pe care încă nu apucasem să le gust. Le aveți aliniate pe toate în poza de mai jos. Sunt berile produse special pentru aceste supermarketuri. Le iau pe rând să vă povestesc despre ele. Cu mențiunea că nu mai țin minte prețurile lor, dar oricum erau ceva în jur de 2 lei fiecare.

Am început cu Kastel (Penny Market). O bere cam ca apa sfințită, adică nici nu te ajută, dar nici nu te încurcă. E pe undeva la întâlnirea dintre o bere amăruie și una mai dulce, încercând să fie câte un pic din amândouă, dar nereușind să fie nici una. Nu e o bere care să fie prima opțiune când intru într-un supermarket.

Nu prea am înțeles de ce berea asta se numește Beer (Lidl). Nici acum nu înțeleg. Dar nu e rea deloc. Cu un gust proaspăt, puternic acidulat, e genul de bere pe care o bei de sete, fără să te mai gândești la alte chestiuni mai… culturale. Mi-a lăsat o impresie bună, poate fi o opțiune când vine vara și ai nevoie de ceva care să te mai răcorească.

Grafenwalder Pils (Lidl). M-a surprins un pic, recunosc. Pentru că nu m-am așteptat la gustul echilibrat pe care mi l-a livrat, genul unei beri pils care își respectă blazonul. Nu prea aș avea ce să îi reproșez, intră lejer pe lista de beri pe care trebuie să le țin minte când e vorba să aleg între mai multe posiblități.

Van Pur (Penny Market). Nu mi-a plăcut. E singura din tot lotul de noutăți despre care vă spuneam care nu numai că nu m-a impresionat, dar am reușit abia cu ceva voință să o termin. Mi-a fost foarte greu să trec peste textura leșioasă, care mi-a influențat decisiv percepția asupra celorlalte caracteristici. S-ar putea să fi nimerit o bere depozitată prost. Nu știu. O să mai cumpăr să mai testez.

Deep (Lidl). Ceva gen Kastel. Poate un pic mai acidulată. Nimic special. Dar nimic rău în ea, de asemenea. Adică o bere fără fițe, care merge, dar care poate fi înlocuită fără probleme cu altceva dacă e cazul.

Perlenbacher (Lidl). Favorita mea din tot lotul gustat. Probabil că am fost influențat de celelalte băute înainte, dar mi-a plăcut foarte mult gustul amărui, cu un pronunțat ”atac” de malț și cu o acidulație care potențează foarte bine gustul. Mi-am trecut-o pe listă ca să pot repeta testul. Și dacă o să îmi placă la fel, atunci s-ar putea să mai ajungă în halba mea.

Despre Cristian China-Birta

12 comentarii

  1. Parerea mea e ca Van Pur nu trece niciun test indiferent cate ar fi. Pot fi gasite si alte sortimente poloneze mai viguroase… Grafenwalder mi s-a parut si mie decenta insa finish-ul scurt si metalic nu prea o claseaza printre alea fruntase.
    Frumos blog, plin de resurse – felicitari!!

    • @slaven
      Merci de confirmare. Caci am crezut ca mi s-o fi parut mie :)) Asa ca nu mai insist cu Van Pur. Am pus-o in sertarul cu ”da-i pace” si gata :)
      Multumesc de aprecieri! Iti dai seama ca imi creste ficatul (scuzati expresia :D) cand profesionistii zic lucruri bune despre ce facem noi aici :)

    • @slaven
      Ocazie cu care am reparat o nedreptate si te-am inclus in blogroll, cum e si firesc :)

  2. Multumim! Apreciem laudele aproape la fel de mult precum apreciem berea. :D

  3. Am descoperit Perlenbacher in urma cu aprox o luna si m-am atasat de dansa. Am o anumita placere cand beau bere din sticla si recunosc faptul ca pretul imi convine. Sunt un tip destul de sarac. Imi da impresia ca beau o bere germana si cum sunt filogerman ma simt bine. Am inceput sa exazgerez cu berea respectiva. Ieri seara, intr-un magazin Lidl un domn carunt, client, spunea unui altui client ca berea respectiva se fabrica la Cluj. Sincer, nu l-am crezut, dar fiindca lucrez intr-un domeniu apropiat de cel al vanzarilor …imi pun intrebari pe aceasta tema. Ca sa concluzionez: imi place sa beau bere din sticla, imi place formatul sticlei, imi place eticheta inclusiv cea cu “explicatii”, imi place aspectul general si nu in cele din urma accept gustul respectiv de bere si trebuie sa recunoasc faptul ca fraza de pe eticheta: “Berea este preparata in concordanta cu Legea Germana a Puritatii din 1516″ m-a influentat pozitiv indiferent ca produsul respectiv se fabrica la Cluj, Timisoara sau mai stiu eu unde.

    • @George
      Din cate stim noi, Perlenbacher nu se fabrica la Cluj :) Dar pentru ca zici ca ai auzit si in alte parti, o sa ii intrebam pe cei de la Lidl sa vedem ce au de spus.

  4. Ati mai aflat unde e fabricata Perlenbacher? lumea spune ca e buna, azi imi voi cumpara si eu, influentat fiind de chestia cu “legea puritatii germane” care imi aduce aminte de berea nefiltrata si in general de berile germane de calitate fara porumb si malai.

  5. Rizescu Bogdan

    Văd că la Van Pur n-ai gustat-o pe aia de 10% alcool? Recomand!

  6. Va salut!Nu va contrazic dar aceiasi bere Perlenbaher am cumparat de la un Lidl din Italia avea acelasi gust si acelasi ambalaj ca aceasta din romania.Nu cred ca este fabricata la noi!Ce nu vad la noi in Romania astia aveau si o alta bere mai buna care la noi nu o aduc Finkbrau mi sa parut mai buna decat aceasta Perlenbaher,costa 0,39 eurocenti.

  7. Nu-i de joaca, cu Van Pur Super Mocne (10% alcool) ! :)

Lasă un comentariu

Adresa de email nu va fi publicatăCâmpurile marcate sunt obligatorii *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>