Încă un studiu despre efectele benefice ale berii

Un studiu realizat de specialişti de la Universitatea din Granada şi Consiliul Superior de Cercetări Ştiinţifice (CSIC) Madrid arată că un consum moderat de bere după activități sportive permite rehidratare adecvată prin care se refac pierderile hidro-electrolitice. Berea oferă corpului uman apă (93%), dar şi alte substanţe nutritive, cum ar fi vitamina B, acid folic, fibre, minerale: dioxid de siliciu, potasiu şi magneziu, şi antioxidanţi.

Corina Zugravu, medic nutriţionist şi preşedinte al Centrului de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie, susţine că “că berea ajută la rehidratarea organismului după efort fizic datorită compoziţiei sale: adică o proporţie de 93% din apă şi 7% substanţe nutritive”.

Bogată în siliciu, berea mai ajuta şi la menţinerea oaselor sănătoase şi previne apariţia osteoporozei. În acelasi timp, berea conţine fibre: două pahare de bere conţin în medie 10% din doza zilnică recomandată de fibre solubile, unele beri putând furniza până la 30%, mai arată datele studiului. Via Gândul.info

Toate astea s-au mai concluzionat pe Blog de Bere, acesta fiind doar unul din articolele despre efectele benefice ale berii. Ba chiar le-am creat, la un moment-dat, o categorie separata numită Taxa pe Bere Vasile Cepoi, revoltați fiind de inițiativa domnului ministru al sănatății Vasile Cepoi care dorea să impună o taxă adițională pe bere pentru că ar fi, wait for it, nesănătoasă. Nu știm de pe unde și-a adunat domnul ministru datele, însă dorim cu tărie să îl lămurim noi despre efectele nesănătoase ale berii, cu articole bazate pe studii naționale și internaționale, că nu scriem după ureche cum propune dânsul legile.

Hai noroc, domnule ministru Vasile Cepoi!

PS: am observat că v-ați reorientat taxele noi spre companiile farmaceutice. O fi anul electoral de vină?! nu de alta, dar presupun că nu-s apreciate măsurile care-l lovesc fix unde-l doare mai tare pe alegător. Totul pân la bere, domnule ministru.