Cei de la Brewdog, nebuni și îndrăzneți precum îi știm, au idei foarte faine în ceea ce privește berea. Pornind de la denumirile berilor (Tactical Nuclear Penguin, I Hardcore You, The End of History) și până la bere cu 41% alcool, Brewdog are cel mai tare sistem de targetare a băutorilor de bere. Astfel că atunci când au avut cereri ... Citește »
Ursus, bere ardeleancă așa cum o știm, susține spiritul clujean și îl premiază cu bere pe măsură. Așadar, Făclia, un ziar local din Cluj lansează un concurs săptămânal și îi provoacă pe clujeni să se întreacă în patriotism local. Prin urmare, dacă ești clujean, ia-ți inima în dinți și povestește de ce îi fain să fii ardelean. Trimite un răvaș ... Citește »
Așa cum spune un alt articol de pe blog, berea este mai mult decât socială, fiind, metaforic vorbind, focul în jurul căruia oamenii leagă prieteniile. Dar cândva, pragmatic vorbind, chiar asta a fost. Cei de la The New York Times au scris foarte frumos despre cum berea ne-a dat civilizația. Pentru cei care cred că ar fi altfel și că ... Citește »
Pe lângă clasicele ingrediente din bere, drojdia de bere, hameiul, malțul și apa, barstein.ro ne povestește despre câteva ingrediente ce i-ar face pe băutorii conservatori de bere să ridice suspicios o sprânceană. Însă, pentru degustătorii de bere entuziaști, aceasta este o ocazie de a adăuga la portofoliul lor bahic gusturi inedite. Cu primul ingredient și cu berile tropicale suntem familiarizați, ... Citește »
Nu știu alții cum sunt, dar eu când mă gândesc la bere, mă trece un fior din extremitatea firului de păr și până la frumosul deget mic de la picioare. Denumită local și supă de hamei, pentru că așa este când o fabrică de bere se regăsește în orașul natal, berea reprezintă parte a vorbirii în limbajul promenadelor de seară: ... Citește »
Blog de Bere