Blog de Bere

Festivalul Hameiului din Transilvania (Transylvania Hop Fest), aflat la prima ediție, se va desfășura în perioada 6-8 septembrie în municipiul Sighișoara, una dintre cele mai cunoscute și potente zone turistice ale României. Festivalul se vrea a fi continuatorul unor tradiții transilvane milenare, cea a cultivării hameiului și a producerii berii. Cultivarea hameiul este atestată documentar în Transilvania încă din secolul ... Citește »

Sticlă, halbă, cutie, PET, keg. Berea este vândută şi cumpărată în toate formele astea, dar ce înseamnă o bere bună? O bere bună nu poate fi definită în mod obiectiv, pentru că depinde de băutor sau chiar de contextul în care este baută berea. Unora le place Silva neagră (iniţial, voiam să zic Guiness dar aveam Silva neagră în cămară), ... Citește »