Blog de Bere Cu o bere toţi suntem datori
În mod normal, Carolina Cafe din Alba Iulia, (strada Mihai Viteazu nr. 17, chiar în Cetate), nu ar fi trebuit să apară aici pe blogdebere.ro. Pentru că, strict din punct de vedere al berii, nu prea are cu ce să se laude. Adică e ok meniul, sărăcăcios cum sunt 90% din meniurile localurilor româneşti, dar doar pentru atât nu avem cum să scriu aici despre cafenea. De ce scriu, totuşi? Pentru că berea înseamnă mult mai mult decât băutura în sine, înseamnă feelingul pe care ţi-l dă locul unde bei berea. Iar Carolina Cafe are un feeling aparte.
Am ajuns acolo deja “montat”, ca să spun aşa, căci participam la frumosul eveniment Folk Alba, care chiar ne-a dato senzaţie plăcută şi ne-a pregătit pentru vizita în Cetate şi pentru berea de la Carolina Cafe.
În primul rând cred că e important pentru Carolina Cafe că se află chiar în Cetatea Alba Iulia, care este foarte frumos amenajată mai nou. Adică una este să intri în cafenea de pe o strădă aglomerată şi cu maşini parcate pe trotuar şi alta este să intri în cafeanea după ce te-ai delectat cu nişte împrejurimi care ţi-au creat deja pofta de o bere, un ceai sau o cafea :)
Imediat ce intri, începi să zâmbeşti. Pentru că barmanul este îmbrăcat într-un costum de secol al XVIII-lea. Ceea ce nu vezi toată ziua, vă daţi seama :) Iar interiorul este amenajat foarte frumos, într-o clădire veche de câteva sute de ani, o îmbinare de lemn la vedere şi piatră, cu o glindă mare în fundal, care dă impresia de spaţiu mult mai mare. Mi-ar fi plăcut să văd mai multă personalizare, nişte tablouri, nişte chestii care să îi dea mai multă viaţă, dar am înţeles că sunt pe drum, cum ar veni :)
Despre berea de acolo nu am multe să vă spun. A fost ok. Adică nimic de reproşat. Dar nici de lăudat.
Vă las cu nişte poze. Şi cu recomandarea să nu o ocoliţi dacă ajungeţi în zonă.
[nggallery id=83]
