Studiul a fost realizat pe un eșantion de aproximativ 1300 de persoane și a dovedit că persoanele care au consumat o cantitate moderață de bere au fost mai puțin predispuse la anumite afecțiuni, precum diabet, creșterea în greutate sau creșterea presiunii arteriale.

Bineînțeles, toate efectele pozitive se arată doar în cazul unui consum moderat de bere. A, și ca să încheiem tot cu studiile cercetătorilor, berea nu face nici burtă.

Deci, putem înlocui cu succes dulciurile și grăsimile cu berea?

via România Liberă

The post Un pahar de bere pe zi previne diabetul appeared first on Blog de Bere.

Trebuie retinut faptul ca berea are in componenta sa doar elemente naturale: malt, hamei, drojdie de bere (care contine magneziu, seleniu, vitamina B,  potasiu, fosfor sau crom) si apa, iar din acest motiv, in multe tari nu este considerata ca fiind o bautura alcoolica, ci un aliment. Asa numita bere cu alcool are un procentaj de pana la 5% alcool, iar berea fara alcool contine intre 0 si 0,5% alcool. Ca orice lucru din viata noastra si berea trebuie consumata cu moderatie, consumul abuziv putand avea si consecinte negative asupra organismului.

Berea poate fi considerata de unii “cafeaua barbatilor”, si de ce nu, a unor femei. Se stie doar ca o mare parte a cosumatorilor de bere sunt de sex masculin. O sticla, o doza sau un pahar de bere parca merge in orice moment al zilei si este mereu o incantare sa fie bauta.  Asemenea cafelei, nici berea nu trebuie bauta, ci trebuie savurata. Trebuie simtita fiecare particula de dioxid de carbon, alaturi de acea aroma speciala pentru a o putea aprecia cu adevarat.

Nu doar calitatile fizice sau chimice fac berea atat de speciala. Aceasta are o putere aparte in spectrul socializarii. Are darul de a uni oameni, de a-i aduce mai aproape, de a-i face sa isi deschida sufletul. Berea reuseste sa fie un liant intre oameni si are acel element aparte care ii face pe oameni sa fie mai aproape unul de celalalt si care ii face sa traiasca momentul, uitand astfel de multitudinea de griji cotidiene.

Poporul nostru, la fel ca multe alte natii din lume, este unul bautor de bere. Acest lucru este confirmat de statisticile din vanzari, dar poate fi observat foarte usor aplicand metoda obervatiei atunci cand stam la o terasa. Faptul ca berea este foarte sanatoasa este desigur un aspect pozitiv pentru unii bautori, dar pentru o mare parte din consumatori un lucru este clar: este buna, le place si din acest motiv o consuma. Un meci de fotbal parca nu este trait la maxim fara o bere si nici o iesire in oras cu prietenii nu are aceeasi intensitate fara prezenta acesteia.

Printre motivele pentru care va incurajez sa consumati berea este ca imbunatateste sanatatea mentala, contine substante nutritive, rehidrateaza organismul dupa efort fizic  si mai ales, nu ingrasa, recent fiind demontat acest mit.

Asadar, si prin concluzie, berea este un produs important in societatea in care traim si cu siguranta acest lucru nu se va schimba vreodata, dovada fiind longevitatea sa.

The post Berea, liant social appeared first on Blog de Bere.