Blog de Bere » david seaman http://blogdebere.ro Tue, 24 Sep 2013 10:03:56 +0000 ro-RO hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 Mascații, FA Cup și cireșele http://blogdebere.ro/revista-berii/mascatii-fa-cup-si-ciresele.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mascatii-fa-cup-si-ciresele http://blogdebere.ro/revista-berii/mascatii-fa-cup-si-ciresele.html#comments Thu, 28 Jun 2012 11:51:09 +0000 Sorin Neagu http://blogdebere.ro/?p=3381 Mascații apără tirul cu bere de localnicii gospodari, Budweiser sponsorizează FA Cup și o Wembley FC, iar berea cu cireșe se naște la Cluj.

The post Mascații, FA Cup și cireșele appeared first on Blog de Bere.

]]>
Păi să începem cu mascații

Un camion în care se aflau 22 de tone de bere, care se deplasa din Braşov în direcția Râmnicu Vâlcea a intrat în balans după o depășire şi s-a răsturnat în localitatea Bujoreni. Sute de navete de bere s-au împrăştiat pe carosabil, încărcătura atrăgând zeci de localinici grijulii puși pe făcut curățenie. Unii chiar au apucat să-şi umple maşinile sau căruţele. Şoferul s-a tot rugat de hoţi localnici să-i lase marfa în pace că face el ordine pe carosabil, dar nici când a venit Poliția localnicii nu s-au potolit – dăduse harnicia în ei.

Domnii poliţiştii, depăşiţi numeric fiind, și lipsiți de autoritate ca de obicei, au cerut intervenţia mascaţilor care au izolat zona şi au păzit tirul cu puşca. Un incident similar a avut loc în urmă cu o lună, când mascaţii au păzit 30 de ore un tir cu pui congelaţi care s-a răsturnat în zona Brezoi, iar zeci de localnici au furat mare parte din marfă. România, te iubesc!

Budweiser sponsorizează FA Cup

Americanii vor cotiza cu 24 de milioane de lire pentru următorii trei ani, ca sponsori ai FA Cup. Budweiser a devenit și sponsor oficial pentru Wembley FC, echipă ce nu activează în nicio ligă momentan. Totuși s-au pus pe treabă și au transferat câțiva jucători: Ray Parlour, Martin Keown și Graeme Le Saux vor face echipa cu argentinianul Claudio Caniggia și americanul Brian McBride. Antrenori cu portarii va fi celebrul David Seaman.

Reacțiile fanilor au fost dure, însă FA spune că cele două contracte de sponsorizare sunt diferite, iar managerul celor de la Wembley, Ian Bates, e printre puținii care se bucură: “Această inițiativă aduce în lumină echipele din fotbalul amator. Să nu uităm cât de mult contribuie fotbalul amator la dezvoltarea acestui fenomen”.

Berea din cireșe de la Cluj

Berea cu cireşe, sucurile de fructe cu zer şi iaurtul cu cotlet haiducesc sunt câteva dintre lucrările de diplomă ale absolvenţilor de la USAMV Cluj-Napoca, prezentate în cadrul unei expoziţii.

Adelina Rodica Burian este o studentă din Cluj care a creat o bere cu cireşe după o reţetă tradiţională belgiană şi care şi-a expus creaţia la expoziţia din 27 iunie, a USAMV Cluj. Berea creată de ea are un gust dulce fructat, subtil şi o alcoolemie de 6,5%. S-a apucat în urmă cu un an de acest proiect şi a încercat mai multe soiuri, iar cel adecvat lucrării sale a fost sortimentul cireşelor de pădure. Absolventa a spus că le-a ales pentru conţinutul ridicat în pigmenţi antocianici (coloranţi naturali) care îi dau berii culoarea distinctă. Berea e foarte bogată şi în vitamine, iar adăugarea cireşelor la bere crește potenţialul nutritiv al berii şi sporind acțiunea antioxidanţilor.

Acest sortiment de bere a fost produs prin fermentare macerată, berea fermentând cu cireşele înăuntru. Berea a fost produsă în laboratoarele USAMV Cluj-Napoca, poartă numele de “Student Cherry” şi un capac cu însemnele facultăţii, continuând tradiţia universităţii de a crea noi branduri, existând șanse ca acest proiect să se finalizeze cu un brevet.

The post Mascații, FA Cup și cireșele appeared first on Blog de Bere.

]]>
http://blogdebere.ro/revista-berii/mascatii-fa-cup-si-ciresele.html/feed 0