Un camion în care se aflau 22 de tone de bere, care se deplasa din Braşov în direcția Râmnicu Vâlcea a intrat în balans după o depășire şi s-a răsturnat în localitatea Bujoreni. Sute de navete de bere s-au împrăştiat pe carosabil, încărcătura atrăgând zeci de localinici grijulii puși pe făcut curățenie. Unii chiar au apucat să-şi umple maşinile sau căruţele. Şoferul s-a tot rugat de hoţi localnici să-i lase marfa în pace că face el ordine pe carosabil, dar nici când a venit Poliția localnicii nu s-au potolit – dăduse harnicia în ei.

Domnii poliţiştii, depăşiţi numeric fiind, și lipsiți de autoritate ca de obicei, au cerut intervenţia mascaţilor care au izolat zona şi au păzit tirul cu puşca. Un incident similar a avut loc în urmă cu o lună, când mascaţii au păzit 30 de ore un tir cu pui congelaţi care s-a răsturnat în zona Brezoi, iar zeci de localnici au furat mare parte din marfă. România, te iubesc!

Budweiser sponsorizează FA Cup

Americanii vor cotiza cu 24 de milioane de lire pentru următorii trei ani, ca sponsori ai FA Cup. Budweiser a devenit și sponsor oficial pentru Wembley FC, echipă ce nu activează în nicio ligă momentan. Totuși s-au pus pe treabă și au transferat câțiva jucători: Ray Parlour, Martin Keown și Graeme Le Saux vor face echipa cu argentinianul Claudio Caniggia și americanul Brian McBride. Antrenori cu portarii va fi celebrul David Seaman.

Reacțiile fanilor au fost dure, însă FA spune că cele două contracte de sponsorizare sunt diferite, iar managerul celor de la Wembley, Ian Bates, e printre puținii care se bucură: “Această inițiativă aduce în lumină echipele din fotbalul amator. Să nu uităm cât de mult contribuie fotbalul amator la dezvoltarea acestui fenomen”.

Berea din cireșe de la Cluj

Berea cu cireşe, sucurile de fructe cu zer şi iaurtul cu cotlet haiducesc sunt câteva dintre lucrările de diplomă ale absolvenţilor de la USAMV Cluj-Napoca, prezentate în cadrul unei expoziţii.

Adelina Rodica Burian este o studentă din Cluj care a creat o bere cu cireşe după o reţetă tradiţională belgiană şi care şi-a expus creaţia la expoziţia din 27 iunie, a USAMV Cluj. Berea creată de ea are un gust dulce fructat, subtil şi o alcoolemie de 6,5%. S-a apucat în urmă cu un an de acest proiect şi a încercat mai multe soiuri, iar cel adecvat lucrării sale a fost sortimentul cireşelor de pădure. Absolventa a spus că le-a ales pentru conţinutul ridicat în pigmenţi antocianici (coloranţi naturali) care îi dau berii culoarea distinctă. Berea e foarte bogată şi în vitamine, iar adăugarea cireşelor la bere crește potenţialul nutritiv al berii şi sporind acțiunea antioxidanţilor.

Acest sortiment de bere a fost produs prin fermentare macerată, berea fermentând cu cireşele înăuntru. Berea a fost produsă în laboratoarele USAMV Cluj-Napoca, poartă numele de “Student Cherry” şi un capac cu însemnele facultăţii, continuând tradiţia universităţii de a crea noi branduri, existând șanse ca acest proiect să se finalizeze cu un brevet.

The post Mascații, FA Cup și cireșele appeared first on Blog de Bere.

Pentru mine a fost o surpriză foarte plăcută localul. Amenajat foarte frumos (vedeți mai jos niște poze), cu mult gust și cu multe tușe retro. De remarcat colecția de halbe și pahare care se poate găsi prin tot localul. Și când zic tot localul vă rog să vă gândiți la câteva sute de metri pătrați, căci atât are, fiind împărțit pe 3 secțiuni mari, cu un bar central care are legătură cu toate secțiunile.

Ca feeling, Berăria Ursus este clar locul unde să mergi să bei un Ursus Black la halbă (foarte bun, nu cum, din păcate, găsim prin alte părți, de ni se face nouă rușine…) sau alte beri la un preț între 5 și 8 lei, adică absolut ok. Nu este, însă, un loc unde să mergi cu gașca și să te întinzi cu cheful până dimineață. Este, dacă vreți, numai bun pentru o întâlnire mai așezată (chiar de business, dar una mai casual), unde se pot bea și câteva beri, dar nu mai mult de atât

Clujenii care mi-au recomandat Berăria Ursus m-au avertizat că ”cel mai nasol” lucru de acolo este că se aduc comenzile foarte târziu. Poate că am fost eu norocos sau poate că am nimerit eu într-un moment favorabil, când erau niște ospătari mai pe fază de tură, nu știu. Dar ce pot să vă spun că berea mi s-a adus foarte repede, iar musacaua pe care am comandat-o mi s-a adus în vreo 15 min, adică mai mult decât ok.

Vă recomand să dați o tură prin Berăria Ursus dacă ajungeți la Cluj-Napoca. Și să îmi bateți apoi obrazul dacă nu v-a plăcut

The post Vizită de lucru la Beraria Ursus din Cluj-Napoca appeared first on Blog de Bere.