Blog de Bere » Casa Oprea Soare http://blogdebere.ro Tue, 23 Apr 2013 13:54:50 +0000 ro-RO hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Vizită de lucru la Hanul Berarilor http://blogdebere.ro/diverse/vizita-de-lucru-la-hanul-berarilor.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vizita-de-lucru-la-hanul-berarilor http://blogdebere.ro/diverse/vizita-de-lucru-la-hanul-berarilor.html#comments Mon, 07 May 2012 15:22:24 +0000 Cristian China-Birta http://blogdebere.ro/?p=1705 Inevitabilul s-a produs. Într-o zi caniculară de început de mai, am ajuns la Hanul Berarilor din București (Str. Poenaru Bordea, nr. 2, pe lângă Piața Națiunulor Unite). Locul este superb, o terasă imensă cam în mijlocul Bucureștiului nu e de colea. Iar clădirea foarte frumoasă, fosta casă Oprea Soare, cu ceva istorie la activ.

Meniul de mâncare bogat, adică nu ai nici o problemă în a alege ceva de acolo. Însă cel de bere este subțirel rău. Mult prea subțirel pentru un local cu ștaif care se declară a fi al Berarilor. Adică cele 5 beri (dap, doar atâtea sunt, puteți vedea în fotografia meniului de mai jos) nu prea cred că se pupă cu denumirea localului cam pompoasă din punct de vedere al ofertei de bere. E drept că fiecare din cele 5 beri vin în tot felul de prezentări, la halbe de dimensiuni diferite, la metru, filtrată, nefiltrată, dar găsim muuuult mai multe tipuri de bere în localuri care nu au nici o referire la bere, berari sau berării în denumire.

Am luat berea casei. Mi-a plăcut halba personalizată. Nu că ar fi nu știu ce mare șmecherie, ba chiar e un semn de normalitate, dar care, din păcate, nu prea îl întâlnim în România. De aceea am zis să dau o bulină roșie simbolică pentru acest lucru. Despre berea în sine pot să vă spun că e pe clasicul nici prea prea, nici foarte foarte. Adică o bere răcoroasă, fără foarte multe arome care să te încurce din avântul de a o bea de sete, puțin fructată, acidulată doar cât să fie acea bere numai bună de băut pe vreme călduroasă la terasă. Pe de altă parte, însă, parcă aș fi așteptat ceva mai mult de la un local cu asemenea pretenții, ceva ce să mă surprindă. Pentru că data viitoare când o să mai ajung acolo o să comand, cel mai probabil, Holsten, căci berea casei e ok, dar fără să mă atragă decisiv.

]]>
http://blogdebere.ro/diverse/vizita-de-lucru-la-hanul-berarilor.html/feed 0