Blog de Bere » berea volkan http://blogdebere.ro Fri, 24 May 2013 07:54:45 +0000 ro-RO hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Cipru – Grecia: 0 – 1 http://blogdebere.ro/fetele-si-berea/cipru-vs-grecia.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cipru-vs-grecia http://blogdebere.ro/fetele-si-berea/cipru-vs-grecia.html#comments Tue, 04 Sep 2012 10:28:31 +0000 Alexandra Blas http://blogdebere.ro/?p=4366 Nu, nu m-am uitat la fotbal, eu despre bere vorbesc scriu. Astăzi, despre Keo vs. Volkan.

Despre Keo Breweries nu auzisem până nu s-au întors ai mei din concediu şi probabil n-aş fi auzit vreodată (Cipru nu se află pe lista destinaţiilor mele de vacanţă cel puţin pentru următorii 40 de ani). Goagăl zice că ei ar fi principalul adversar al celor de la Carlsberg, asta doar în Cipru, sper c-am lămurit. Ei bine, berea Keo este o bere lager cipriotă, galben-pai colorată şi se fabrică în Limassol; în 2010, Keo Breweries deţinea o cotă de 32,4% din piaţa berii pe insulă. Personal, pe mine m-a lăsat rece; aş putea s-o pun pe seama faptului că am băut-o la conservă doză, dar nu cred că m-ar convinge nici la draught. Slăbuţă, uşor răsuflată, nici prea amară, nici prea dulce, nimic deosebit până la urmă.

Acum, să trecem la bere. Berea Volkan din Santorini, Grecia. Ei, asta da bere şi, mai mult, asta da surpriză: nici după prima gură nu-mi venea să cred că grecii sunt în stare să facă aşa bere. Ba, mai mult, să şi vorbească despre ea aşa frumos, cum o fac aici.

Ce-aş putea să vă mai spun eu? Prima reacţie: ‘Bă, asta-i belgiană?’. Pe onoarea mea că atât îi de bună. Gustoasă, cremoasă, săţioasă. Şi aia blondă şi aia neagră; aia neagră-i mai bună doar pentru că-s eu fană a berii negre.

Se pare că ăia în Santorini au un sistem agricol unic, aproape fără apă (sau aşa ceva), motiv pentru care tot ceea ce se produce e foarte puternic în gusturi şi arome, dar în cantităţi destul de mici.

Un alt plus pe care îl au de la mine (dacă mai era nevoie) este că 50 de cenţi din fiecare bere vândută se duc la bugetul statului; şi din surse sigure aud că se vinde destul de bine.

 

]]>
http://blogdebere.ro/fetele-si-berea/cipru-vs-grecia.html/feed 0