Joe spune că berea îi face pe curcani mai graşi, mai gustoşi şi mai suculenţi.

sursa

The post Fermierul care-și hrănește curcanii cu bere appeared first on Blog de Bere.

Mie ideea mi se pare grozav de bună. Aş bea bere numai într-un pub din ăsta, dacă e s-o luăm aşa.

sursa

The post Dacă nu ții telefonul pe masă, ți se varsă berea appeared first on Blog de Bere.

S-au dus zilele, s-au scurs berile şi am ajuns în capitală. Nu ştiu cum sunteţi voi, dar mie nu-mi vine să mă duc într-un club de fiţe să beau bere. Eu îmi adun cei trei-patru prieteni şi mergem într-o bodegă, într-un loc care seamănă cât mai mult a cârciumă. În urmă cu câteva zile, (o săptămână maxim) am fost cu un prieten la OktoberFest (cel de pe Lipscani) şi am oripilat-o pe chelneriţă consumând aproape trei metri de bere. De…nu ne mai văzuserăm de mult timp.

Şi acum..probabil vă întrebaţi de ce v-am spus toate astea? Ca să înţelegeţi de ce pentru românul din mine este importantă berea. Îmi aminteşte de momentele notabile din viaţa mea. Bună, rea, caldă, prea multă – a fost acolo şi m-a făcut să simt. Sincer, nu cred că românii ştiu prea multe despre gustul berii, despre marii producători de bere sau despre tradiţia berii. Pentru noi este important că avem o băutură ieftină care ne face să ne simţim mai bine indiferent de vreme.

Nota bene: Puteam să fac un research pe subiect sau un sondaj printre prieteni şi cunoştinţe, dar m-am gândit că la o bere îţi spui sufletul, prin urmare, asta am şi făcut.

The post De ce este importantă berea pentru români? appeared first on Blog de Bere.

Trebuie retinut faptul ca berea are in componenta sa doar elemente naturale: malt, hamei, drojdie de bere (care contine magneziu, seleniu, vitamina B,  potasiu, fosfor sau crom) si apa, iar din acest motiv, in multe tari nu este considerata ca fiind o bautura alcoolica, ci un aliment. Asa numita bere cu alcool are un procentaj de pana la 5% alcool, iar berea fara alcool contine intre 0 si 0,5% alcool. Ca orice lucru din viata noastra si berea trebuie consumata cu moderatie, consumul abuziv putand avea si consecinte negative asupra organismului.

Berea poate fi considerata de unii “cafeaua barbatilor”, si de ce nu, a unor femei. Se stie doar ca o mare parte a cosumatorilor de bere sunt de sex masculin. O sticla, o doza sau un pahar de bere parca merge in orice moment al zilei si este mereu o incantare sa fie bauta.  Asemenea cafelei, nici berea nu trebuie bauta, ci trebuie savurata. Trebuie simtita fiecare particula de dioxid de carbon, alaturi de acea aroma speciala pentru a o putea aprecia cu adevarat.

Nu doar calitatile fizice sau chimice fac berea atat de speciala. Aceasta are o putere aparte in spectrul socializarii. Are darul de a uni oameni, de a-i aduce mai aproape, de a-i face sa isi deschida sufletul. Berea reuseste sa fie un liant intre oameni si are acel element aparte care ii face pe oameni sa fie mai aproape unul de celalalt si care ii face sa traiasca momentul, uitand astfel de multitudinea de griji cotidiene.

Poporul nostru, la fel ca multe alte natii din lume, este unul bautor de bere. Acest lucru este confirmat de statisticile din vanzari, dar poate fi observat foarte usor aplicand metoda obervatiei atunci cand stam la o terasa. Faptul ca berea este foarte sanatoasa este desigur un aspect pozitiv pentru unii bautori, dar pentru o mare parte din consumatori un lucru este clar: este buna, le place si din acest motiv o consuma. Un meci de fotbal parca nu este trait la maxim fara o bere si nici o iesire in oras cu prietenii nu are aceeasi intensitate fara prezenta acesteia.

Printre motivele pentru care va incurajez sa consumati berea este ca imbunatateste sanatatea mentala, contine substante nutritive, rehidrateaza organismul dupa efort fizic  si mai ales, nu ingrasa, recent fiind demontat acest mit.

Asadar, si prin concluzie, berea este un produs important in societatea in care traim si cu siguranta acest lucru nu se va schimba vreodata, dovada fiind longevitatea sa.

The post Berea, liant social appeared first on Blog de Bere.

O bere bună nu poate fi definită în mod obiectiv, pentru că depinde de băutor sau chiar de contextul în care este baută berea. Unora le place Silva neagră (iniţial, voiam să zic Guiness dar aveam Silva neagră în cămară), altora le place Noroc. Tu, cu paharul de Silva în mână, te bucuri de-o bere dulce-amăruie şi consistentă, mai puternic alcoolizată (7%), gândită clar ca o bere de savurat. Tot tu, cu paharul de Noroc în mână, te bucuri de data asta de o bere uşor acră şi răcoritoare. De gustibus…

Băutorul român, ca personaj colectiv, prezintă două simptome. Primul este zgârcenia. Când merge într-un bar, favorit sau nou, va comanda cea mai ieftină bere din meniu. Asta se întamplă pentru că nu vrea să bea DOAR o bere şi motivul pentru care nu vrea sa bea DOAR o bere este că nu ştie să o savureze. Vrea să işi facă norma de 3-4 beri şi să se ducă acasă să doarmă, nedându-şi seama că ar fi putut să plece cu un gust nou şi plăcut şi, eventual, fară sa miroasă a birt.

Al doilea simptom este snobismul. Băutorul român o să evite (uneori fără măcar să-ncerce) o bere considerată „proastă”, bazându-se pe preţ şi prezentare. O să dau ca exemplu Löwenbräu, o bere nemţească cu tradiţie, veche de aproape şase secole şi jumătate. O bere LA FEL de veche ca Bastilia. La noi poţi s-o cumperi doar la PET (neimportată), ceea ce o transformă pentru mulţi într-o bere de trecut cu vederea sau, cel puţin, nu de savurat. Cu toţii sţim vorba că „o carte nu se judecă după copertă” şi cred că este o vorbă cât se poate de aplicabilă şi pentru bere.

Cele două simptome sunt indicative Dezinteresului. De cele mai multe ori, fie nu avem timp să ne formăm o părere, fie considerăm că am investit prea mult timp în formarea părerii ca să ne permitem s-o mai schimbăm.

Nu scriu articolul ăsta din postura omului neatins de snobism şi zgârcenie, mai ales zgârcenie. Şi eu sunt băutorul român şi nu-mi place că mă limitez la prima bere dintr-o listă doar pentru că sunt pofticios şi vreau să beau mai mult; nu-mi place că mă duc dup-aia la magazin şi iau aceeaşi bere doar pentru că celelalte arată mai urât şi nu-mi place că las o lume-ntreagă de arome şi gusturi neexplorată doar pentru că familiarul m-a făcut apatic.

Diseară, când o să ies din casă, o să-mi iau o bere pe care să n-o mai fi încercat şi o s-o beau încet şi o s-o savurez. O s-o compar cu ce beau de-obicei, o să-i citesc eticheta şi, pentru că trăim in era informaţiei, o să intru pe net să văd ce-au zis şi alţii despre ea. De data asta o să ştiu ce beau. Poate să fie blondă, brună sau arămie. Poate să fie filtrată sau nefiltrată. Poate să fie 3 lei sau 15 lei. Poate să fie oricum, dar să fie o descoperire.

The post Savurarea berii – dinspre confort spre explorare appeared first on Blog de Bere.

Vineri, 29 iunie

Porţile se deschid la 16:30
Old Green: 17:00 – 17:30
Luna Amară: 17:45 – 18:45
Timpuri Noi: 19:00 – 20:00
Celelalte Cuvinte: 20:30 – 21:30
Heaven Shall Burn: 21:45 – 22:45

Sâmbătă, 30 iunie

Porţile se deschid la 12:30
Sweet Savage: 13:00 – 13:45
Saxon: 14:15 -15:00
Lacuna Coil: 15:30 – 16:15
Soulfly: 16:45 – 17:45
Black Label Society: 18:15 – 19:15
Godsmack: 19:45 – 21:00
Machine Head: 21:30 – 23:00

Duminică, 1 iulie

Porţile se deschid la 13:00
Ugly Kid Joe: 13:45 – 14:15
Within Temptation: 14:45 – 15:45
The Cult: 16:15 – 17:15
Evanescence: 17:45 – 19:00
Guns N´Roses: 20:00 – 23:00

Cum era și normal, dacă-i cu bere, Blog de Bere-i va fi acolo, așa că dacă mă vedeți cu-o bere în mâna hai să dăm noroc.

Organizatorii festivalului  Tuborg GreenFest powered by Rock The City  au intrat pe ultima sută de metri cu pregătirile pentru cel mai așteptat eveniment rock al anului.

Săptămâna aceasta terenul ce va găzdui festivalul a fost ocupat de nu mai puțin de 20 de camioane cu echipamente (dintre care opt doar ale trupei Guns N’ Roses), precum și de o echipă de peste 200 de tehnicieni care asamblează scena, vor monta sistemele de sonorizare și lumini, precum și efectele pirotehnice.

Scena ce va folosită pe durata celor trei zile de festival va fi una dintre cele mai mari structuri de acest gen din lume și cu siguranță cea mai mare existentă în România. Ea va măsura 18 metri în înălțime, 25 de metri în lățime și va avea o adâncime de 22 de metri. Construcția sa va dura trei zile și se va termina cu doar câteva ore înainte de începerea concertelor.

Sistemul de sonorizare implică folosirea a peste o sută de difuzoare de mare putere, care vor zgudui Romexpo în cele trei zile de festival, cu o putere combinată de peste 200.000 de wați. Instalațiile de lumini vor fi dispuse în mai multe configurații, în funcție de cerințele fiecărei trupe din festival. Instalarea sistemelor de sonorizare și lumini va consuma peste zece kilometri de cabluri.

Securitatea festivalului va fi asigurată de 400 de agenți de pază experimentați în gestionarea evenimentelor de mare anvergură. Ei vor asigura perimetrul festivalului încă de astăzi și până la demontarea ultimelor echipamente.

Conceptul Tuborg GreenFest, implementat în ultimii ani şi în România, a dat naştere unora dintre cele mai puternice spectacole internaţionale. Până în prezent, Tuborg GreenFest a oferit iubitorilor de muzică concertele unor trupe de prestigiu precum Red Hot Chili Peppers, Metallica, Linkin Park, Guano Apes, Franz Ferdinand, Cypress Hill, David Guetta, Faithless, Kasabian sau Whitesnake. În anii trecuţi, Tuborg GreenFest a organizat în România unele dintre cele mai ample concerte rock, aducând publicului român nume mari precum Metallica, Rammstein, Manowar, Slayer, Anathema sau Megadeth.

Biletele pentru Tuborg GreenFest  powered by Rock The City sunt puse în vânzare prin reţeaua Eventim: magazinele Germanos, Orange, Vodafone, librăriile Humanitas şi Cărtureşti şi pe www.eventim.ro.

The post Încă puțin și începe Tuborg GreenFest appeared first on Blog de Bere.