13 decembrie 2017

Berea, un posibil aliat împotriva problemelor digestive

Corina Zugravu, Presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si NutritieSistemul digestiv influențează anumiți factori vitali pentru organism precum greutatea corporală, imunitatea și reglarea metabolismului și de aceea este foarte important să-i menținem sănătatea și buna funcționare. Medicii specialiști consideră că dieta este esențială atunci când vine vorba despre o digestie sănătoasă, iar alimentele și lichidele bogate în fibre, omega 3 sau cele care conțin probiotice sunt alegerile care ne scapă de probleme.

Un studiu realizat de către Institutul de Cercetare Medicală în Nutriție, parte a celebrei Universități Cambridge, a demonstrat că berea poate avea un efect benefic asupra sistemului digestiv datorită fibrelor solubile pe care le conține. Astfel, o cantitate de 300 ml de bere poate conține până la un gram de fibre solubile, ceea ce poate influența pozitiv tranzitul intestinal.

Este binecunoscut faptul că un consum moderat de bere poate aduce beneficii organismului. Datorită conținutul de fibre al berii, sistemul digestiv poate avea la rândul lui de profitat. Întrucât fibrele pot stimula secreția de gastrină, colecistochinină, pancreatite, enzime și acid gastric, băutura-aliment poate contribui la un tranzit intestinal corespunzător.”, a declarat Dr. Corina Zugravu, Preşedintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie.

Consumul de pește îmbunătățește digestia

Datorită conținutului de omega 3, un compus lipidic necesar pentru sănătatea organismului,  meniul bazat pe pește este foarte eficient împotriva problemelor digestive. Omega 3 se găsește  în carnea de somon, păstrăv, hering sau ton, însă există și alte alimente bogate în acești acizi grași pe care le putem include în dieta zilnică: nucile, salata verde, soia și spirulina.

Un sistem digestiv sănătos datorită consumului de pâine cu semințe de in

Pâine integrală cu semințe de in reprezintă o bună alegere care ajută sistemul digestiv să funcționeze corect. În plus, consumate sub formă de ulei, semințele de in au și proprietăți calmante și antiinflamatoare, fiind foarte indicate în tratarea inflamațiilor tractului digestiv.

Despre Alexandru Ion

Nu cred că există "un moment potrivit" pentru a bea bere; ci doar o bere potrivită pentru fiecare moment. Scriu pe malaezu.ro, sunt student la comunicare și un entuziast când vine vorba de filme.

Lasă un comentariu

Adresa de email nu va fi publicatăCâmpurile marcate sunt obligatorii *

*